La costanza e la volonta' di mantenere alta qualita dei prodotti selezionati all'ingresso ha reso necessaria la scelta di dedicare 320 mq di superficie coperta a sistemi sofisticati di refrigerazione.

Il centro di condizionamento infatti concentra la fase di conservazione dei prodotti freschi e sviluppa al suo interno un'attenta gestione di celle frigorifere ad atmosfera controllata.